ගෝලීය සත්ව ආහාර ආකලන වෙළඳපොළ 2026 වන විට ඩොලර් බිලියන 18 දක්වා ළඟා වනු ඇත

SAN FRANCISCO, ජූලි 14, 2021 /PRNewswire/ -- ප්‍රමුඛතම වෙළඳපල පර්යේෂණ සමාගම වන Global Industry Analysts Inc., (GIA) විසින් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද නව වෙළඳපල අධ්‍යයනයක්, අද දින සිය වාර්තාව නිකුත් කරන ලදී."සත්ව ආහාර ආකලන - ගෝලීය වෙළෙඳපොළ ගමන් පථය සහ විශ්ලේෂණ".වාර්තාව සැලකිය යුතු ලෙස පරිවර්තනය වූ පශ්චාත් COVID-19 වෙළඳපොළක ඇති අවස්ථා සහ අභියෝග පිළිබඳ නැවුම් ඉදිරිදර්ශන ඉදිරිපත් කරයි.

ගෝලීය සත්ව ආහාර ආකලන වෙළඳපොළ

ගෝලීය සත්ව ආහාර ආකලන වෙළඳපොළ 2026 වන විට ඩොලර් බිලියන 18 දක්වා ළඟා වනු ඇත
ආහාර ආකලන සත්ව පෝෂණයේ වැදගත්ම අංගය වන අතර, ආහාරවල ගුණාත්මක භාවය සහ එමගින් සතුන්ගේ සෞඛ්‍යය සහ ක්‍රියාකාරීත්වය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය සංඝටකයක් ලෙස මතු වී ඇත.මස් නිෂ්පාදනය කාර්මීකරණය කිරීම, ප්‍රෝටීන් බහුල ආහාර වේලක වැදගත්කම පිළිබඳ දැනුවත්භාවය වර්ධනය වීම සහ මස් පරිභෝජනය වැඩිවීම සත්ව ආහාර ආකලන සඳහා ඇති ඉල්ලුම වැඩි කරයි.එසේම, රෝගවලින් තොර සහ උසස් තත්ත්වයේ මස් පරිභෝජනය පිළිබඳ වර්ධනය වන දැනුවත්භාවය ආහාර ආකලන සඳහා ඇති ඉල්ලුම ඉහළ නංවා ඇත.මස් සැකසීමේ තාක්ෂණික දියුණුව නිසා කලාපයේ වේගයෙන් සංවර්ධනය වන සමහර රටවල මස් පරිභෝජනය වැඩි විය.උතුරු ඇමරිකාවේ සහ යුරෝපයේ සංවර්ධිත රටවල මස්වල ගුණාත්මකභාවය තීරණාත්මක වන අතර, මෙම වෙළඳපලවල ආහාර ආකලන සඳහා අඛණ්ඩ ඉල්ලුම වර්ධනය සඳහා ප්‍රමාණවත් සහයෝගයක් සපයයි.නියාමන අධීක්ෂණය වැඩි කිරීම මස් නිෂ්පාදන ප්‍රමිතිකරණයට ද හේතු විය, එය විවිධ ආහාර ආකලන සඳහා ඉල්ලුම වැඩි කරයි.

COVID-19 අර්බුදය මධ්‍යයේ, 2020 වර්ෂයේදී US$13.4 බිලියන ලෙස ඇස්තමේන්තු කර ඇති සත්ව ආහාර ආකලන සඳහා වන ගෝලීය වෙළඳපොළ, 2026 වන විට US$18 හි සංශෝධිත ප්‍රමාණයට ළඟා වනු ඇතැයි පුරෝකථනය කර ඇති අතර, විශ්ලේෂණ කාලය තුළ CAGR හි 5.1% වර්ධනය වේ.වාර්තාවේ විශ්ලේෂණය කරන ලද එක් අංශයක් වන ඇමයිනෝ අම්ල, විශ්ලේෂණ කාලය අවසන් වන විට 5.9% CAGR හි වර්ධනය වන අතර එය ඇමරිකානු ඩොලර් බිලියන 6.9 දක්වා ළඟා වනු ඇතැයි පුරෝකථනය කර ඇත.වසංගතයේ ව්‍යාපාරික ඇඟවුම් සහ එහි ප්‍රේරිත ආර්ථික අර්බුදය පිළිබඳ පූර්ව විශ්ලේෂණයකින් පසුව, ප්‍රතිජීවක / ප්‍රතිබැක්ටීරීය අංශයේ වර්ධනය ඉදිරි වසර 7ක කාලය සඳහා සංශෝධිත 4.2% CAGR වෙත නැවත සකස් කරනු ලැබේ.මෙම කොටස දැනට ගෝලීය සත්ව ආහාර ආකලන වෙළඳපොලේ 25% ක කොටසකට හිමිකම් කියයි.සියලුම පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් නියාමනය කිරීමට ඇති හැකියාව හේතුවෙන් ඇමයිනෝ අම්ල විශාලතම කොටස සමන්විත වේ.නිසි බර වැඩිවීම සහ පශු සම්පත් වේගවත් වර්ධනය සහතික කිරීම සඳහා ඇමයිනෝ අම්ල මත පදනම් වූ ආහාර ආකලන ද වැදගත් වේ.ලයිසීන් විශේෂයෙන් ඌරු සහ ගව ආහාරවල වර්ධන ප්‍රවර්ධක ස්වරූපයෙන් භාවිතා වේ.ප්‍රතිජීවක ඖෂධ වරෙක ඔවුන්ගේ වෛද්‍ය මෙන්ම වෛද්‍ය නොවන භාවිතයන් සඳහා ජනප්‍රිය ආහාර ආකලන විය.විවිධ ප්‍රතිබැක්ටීරීය ඖෂධ වලට ඇති ප්‍රතිරෝධය වැඩි වීම නිසා ආහාර භාවිතයේදී ඔවුන්ගේ ඉහළ පරීක්‍ෂණයට තුඩු දුන් නමුත් අස්වැන්න වැඩි දියුණු කිරීමට ඔවුන්ට ඇති හැකියාව ඔවුන්ගේ නිර්දෝෂී භාවිතයට හේතු විය.යුරෝපය සහ එක්සත් ජනපදය ඇතුළු තවත් රටවල් කිහිපයක් මෑතකදී ඔවුන්ගේ භාවිතය තහනම් කළ අතර තවත් කිහිපයක් නුදුරු අනාගතයේ දී රේඛාවට පිවිසෙනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ.

එක්සත් ජනපද වෙළඳපොළ 2021 දී ඩොලර් බිලියන 2.8 ක් ලෙස ඇස්තමේන්තු කර ඇති අතර චීනය 2026 වන විට ඩොලර් බිලියන 4.4 දක්වා ළඟා වනු ඇතැයි පුරෝකථනය කර ඇත
එක්සත් ජනපදයේ සත්ව ආහාර ආකලන වෙළඳපොල 2021 වර්ෂයේදී ඇමරිකානු ඩොලර් බිලියන 2.8 ක් ලෙස ඇස්තමේන්තු කර ඇත. රට දැනට ගෝලීය වෙළඳපොලේ 20.43% ක කොටසකට හිමිකම් කියයි.ලෝකයේ දෙවන විශාලතම ආර්ථිකය වන චීනය, 2026 වර්ෂයේදී ඇස්තමේන්තුගත වෙළඳපල ප්‍රමාණය US$4.4 බිලියනයකට ළඟා වනු ඇතැයි පුරෝකථනය කර ඇති අතර, විශ්ලේෂණ කාලය හරහා 6.2% ක CAGR පසුපසින් සිටී.අනෙකුත් සැලකිය යුතු භූගෝලීය වෙලඳපොලවල් අතර ජපානය සහ කැනඩාව වේ, සෑම අනාවැකියක්ම විශ්ලේෂණ කාලය තුළ පිළිවෙලින් 3.4% සහ 4.2% කින් වර්ධනය වේ.යුරෝපය තුළ, ජර්මනිය දළ වශයෙන් 3.9% CAGR හි වර්ධනය වනු ඇතැයි පුරෝකථනය කර ඇති අතර අනෙකුත් යුරෝපීය වෙළෙඳපොළ (අධ්‍යයනයේ අර්ථ දක්වා ඇති පරිදි) විශ්ලේෂණ කාලය අවසන් වන විට US $ බිලියන 4.7 දක්වා ළඟා වනු ඇත.ආසියා-පැසිෆික් කලාපය ප්‍රමුඛතම කලාපීය වෙළඳපොළ නියෝජනය කරයි, කලාපය මස් අපනයනය කරන ප්‍රමුඛයෙකු ලෙස මතුවීම මගින් මෙහෙයවනු ලැබේ.2017 වසරේ චීනයේ සත්ව ආහාර සඳහා අවසාන ප්‍රතිජීවක වන Colistin භාවිතය තහනම් කිරීම මෙම කලාපයේ වෙළඳපල සඳහා වූ ප්‍රධාන වර්ධන සාධකයක් විය. ඉදිරියට යන විට, කලාපයේ ආහාර ආකලන ඉල්ලුම අපේක්ෂා කෙරේ. ජලජීවී වගා ක්‍රියාකාරකම්වල ශීඝ්‍ර වර්ධනය හේතුවෙන් ජල පෝෂක වෙළඳපල අංශයෙන් ශක්තිමත්ම වන්න, එය චීනය, ඉන්දියාව සහ වියට්නාමය ඇතුළු බොහෝ ආසියාතික රටවල් හරහා මුහුදු ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා ඉහළ යන ඉල්ලුම මගින් සහාය වේ.යුරෝපය සහ උතුරු ඇමරිකාව අනෙකුත් ප්‍රමුඛ වෙළඳපල දෙක නියෝජනය කරයි.යුරෝපයේ, රුසියාව මස් ආනයනය අඩු කිරීම සහ දේශීය නිෂ්පාදන වැඩි කිරීම සඳහා වෙළඳපල වාසි වැඩි කිරීම සඳහා ශක්තිමත් රජයේ තල්ලුවක් සහිත වැදගත් වෙළඳපොලකි.

විටමින් අංශය 2026 වන විට ඩොලර් බිලියන 1.9 දක්වා ළඟා වනු ඇත
බී 12, බී 6, බී 2, බී 1, කේ, ඊ, ඩී, සී, ඒ සහ ෆෝලික් අම්ලය, කැප්ලාන්, නියාසින් සහ බයෝටින් ඇතුළු විටමින් වර්ග ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි.මේවායින්, විටමින් E වඩාත් පුළුල් ලෙස පරිභෝජනය කරන විටමින් වේ, මන්ද එය ආහාර ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ස්ථාවරත්වය, ගැළපුම, හැසිරවීමේ සහ විසුරුමේ ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කළ හැකි බැවිනි.ප්‍රෝටීන් සඳහා ඇති ඉල්ලුම වැඩිවීම, කෘෂිකාර්මික භාණ්ඩවල ලාභදායී කළමනාකරණය සහ කාර්මිකකරණය ආහාර ශ්‍රේණියේ විටමින් සඳහා ඇති ඉල්ලුම ඉහළ නංවයි.ගෝලීය විටමින් කාණ්ඩයේ, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, කැනඩාව, ජපානය, චීනය සහ යුරෝපය මෙම කොටස සඳහා ඇස්තමේන්තු කර ඇති 4.3% CAGR ධාවනය කරනු ඇත.2020 වර්ෂයේදී එක්සත් ජනපද ඩොලර් මිලියන 968.8 ක ඒකාබද්ධ වෙළඳපල ප්‍රමාණයකට හිමිකම් කියන මෙම කලාපීය වෙලඳපොලවල් විශ්ලේෂණ කාලය අවසන් වන විට ප්‍රක්ෂේපිත ප්‍රමාණය ඇමරිකානු ඩොලර් බිලියන 1.3 දක්වා ළඟා වනු ඇත.මෙම කලාපීය වෙලඳපොල පොකුරේ වේගයෙන්ම වර්ධනය වන රටවල් අතර චීනය පවතිනු ඇත.ඕස්ට්‍රේලියාව, ඉන්දියාව සහ දකුණු කොරියාව වැනි රටවල් විසින් මෙහෙයවනු ලබන, ආසියා-පැසිෆික් කලාපයේ වෙලඳපොල 2026 වසර වන විට ඇමරිකානු ඩොලර් මිලියන 319.3 දක්වා ළඟා වනු ඇතැයි පුරෝකථනය කර ඇති අතර, ලතින් ඇමරිකාව විශ්ලේෂණ කාලය හරහා 4.5% CAGR හි පුළුල් වනු ඇත.